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打浦社区第四期营养班课程安排
社区科学营养十二讲
一、 营养科学与科学营养 (顾欣之)
二、 婴幼儿、儿童和青少年营养 (待定)
三、 中、老年人营养及预防骨质疏松 (沈荣荣)
四、 肥胖的危害和如何正确控制体重 (研究生)
五、 糖尿病的膳食预防和干预 (李艳红)
六、 血脂异常——科学饮食预防心脑血管疾病(张舒)
七, 营养与美容 (李艳红)
八、 科学营养预防肿瘤 (研究生)
九、 食物的营养价值和如何正确对待保健品(顾欣之)
十、 食物的科学烹调与食品安全(张舒)
十一、中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔(沈荣荣)
十二、营养与中医养生学(沈潮涌)
(讲课时间:8:30~ 10:00 )
上海市卢湾区营养师协会

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